Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, yummy mutton biryani (mutton biryani recipe in tamil). One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Yummy mutton biryani (Mutton biryani recipe in tamil) is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Yummy mutton biryani (Mutton biryani recipe in tamil) is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Hi friends, I am Dhipin Vijay, welcome to my channel DV's Diary Tamil. In this video we have shown yummy Dindugal Talapakkati Mutton Biryani recipe in tamil. Mutton Biryani Recipe In tamil\Mutton Biryani video is sharing howto prepare mutton biryani homestyle.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook yummy mutton biryani (mutton biryani recipe in tamil) using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Yummy mutton biryani (Mutton biryani recipe in tamil):
- Make ready 5 வெங்காயம்
- Make ready 3 தக்காளி
- Prepare 1 கிகி மட்டன்
- Prepare இஞ்சி பூண்டு விழுது
- Prepare மட்டன் மசாலா
- Get 3 பட்ட
- Take 3 கிராம்பு
- Prepare 3 ஏலக்காய்
- Prepare 800 கி பாசுமதி அரிசி
- Make ready தேவையான அளவு தண்ணி
- Make ready நெய்
- Make ready ஆயில்
- Prepare தனி மிளகாய் தூள்
So the biryani had to wait. I am telling you this is one of the most delicious biryani i ever made. The main ingredient in this biryani is the spice powder which we make fresh, that provides the aroma and flavour to this biryani. The mutton biryani from ambur is known widely as star biryani recipe as the biryani from star hotel is widely known.
Steps to make Yummy mutton biryani (Mutton biryani recipe in tamil):
- குக்கரில் நெய் மற்றும் ஆயில் போட்டு சூடு ஆனதும் பட்ட, கிராம்பு, ஏலக்காய், பிரயாணி இலை, போட்டு அப்புறம் வெங்காயம் போட்டு பொன்னிறம் வரும் வரை வதக்கனும் நெஸ்ட் இஞ்சி பூண்டு விழுது போடனும் அப்புறம் தக்காளி மிளகாய் போட்டு வதக்கவும் அப்புறம் மிளகாய் தூள் பிரியாணி தூள் கரி மசாலா தூள் எல்லாம் போட்டு 5mints வதக்கவும் அப்புறம் மட்டன் போட்டு தேவையான அளவு உப்பு போடவும் பின்பு குக்கரை மூடி 6 அல்லது 7 விசில் விடவும் வந்ததும் பிரியாணி அரிசியை 20 mints தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்
- மட்டன் விசில் வந்ததும் ஓபன் பண்ணி அரிசியை போடவும் பின்பு தோசை கள் வைத்து அதன் மேல் குட்கரை வைக்கவும் குக்கர் தட்டு வைத்து மூடி அதன் மேல் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணியை சூடு பண்ணி வைக்கவும் அடுப்பை 10mints அதிகமான தீயில் வைக்கவும் பின்பு 5mints மிதமான தீயில் வைக்கவும் முடிந்ததும் அடுப்பை அனைத்து விட்டு 20mints கழுச்சு ஓபன் பண்ணா yammy biryani ready 😋
Ambur mutton biryani and ambur chicken biryani are not only a popular dish across ambur town but various other dishes like chicken varieties and other non veg varieties too are known over there. Take mutton and add all the marinating ingredients in a bowl. Mutton Biryani Recipe here in this post is a pakki yakhni style Hyderabadi biryani recipe made by cooked mutton and also cooking it by making layers of mutton and rice. There are several other biryani recipes on the blog mainly chicken biryani, hyderabadi chicken biryani recipe. When it comes to non vegetarian recipes generally mutton is rarely preferred and chicken is highly requested to.
So that’s going to wrap it up with this special food yummy mutton biryani (mutton biryani recipe in tamil) recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!