Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, குணுக்கு (kunukku recipe in tamil). One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
KUNUKKU This is a very traditional recipe made using Adai Maavu. It is a delicious,crispy snack for an afternoon. Kunukku recipe is a deep fried snack made with rice and mixed dal batter.
குணுக்கு (Kunukku recipe in tamil) is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. குணுக்கு (Kunukku recipe in tamil) is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook குணுக்கு (kunukku recipe in tamil) using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make குணுக்கு (Kunukku recipe in tamil):
- Prepare 1 கப் புழுங்கல் அரிசி
- Prepare 1/2 கப் கடலை பருப்பு
- Take 1/2 கப் துவரம்பருப்பு
- Make ready கால் டீஸ்பூன் தனியா
- Get 5 மிளகாய்
- Make ready 2 டீஸ்பூன் துருவிய தேங்காய்
- Take கறிவேப்பிலை சிறிதளவு
- Prepare 1 பெரிய வெங்காயம்
Recently when we visited a friend's house for evening coffee, she made this rava kunukku and served along with coffee. Soak rice, dal and chillies together for three to four hours. Grind them with asafoetida and salt, adding very little water, to make a thick batter. Take a palmful of batter, and push it with the.
Instructions to make குணுக்கு (Kunukku recipe in tamil):
- அரிசி கடலை பருப்பு துவரம்பருப்பு மிளகாய் உப்பு தனியா ஆகியவற்றை சேர்த்து மிக்ஸியில் போட்டு கெட்டியாக கொர கொரப்பாக அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்
- பின்னர் அதில் தேங்காய் துருவல் கறிவேப்பிலை வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்
- கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் மாவே சிறிது சிறிதாக கிள்ளி போடவும் சலசலப்பு அடங்கிய உடன் எடுத்து விடவும்
Instructions Soak all the dals and rice seperately for half an hour. Place the dals in the blender. Place the batter on a bowl. Rinse well, drain and add to mixer jar. Sprinkle little water and grind to a slightly coarse mixture.
So that is going to wrap it up for this exceptional food குணுக்கு (kunukku recipe in tamil) recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
